Kalapullia ja konvehteja

Kala on terveellistä ja hyvää. Hauki on kala. Filosofinen päätelmä: haukipullat ovat hyviä.

  • Otetaan haukifile ja paloitellaan sitä vähän.
  • Heitetään palaset yleiskoneeseen piparjuuritahnan, purjosipulin, sitruunamehun, tillisilpun ja kalakastikkeen kanssa.
  • Surrataan.
  • Paistetaan pannulla koepallero ja lisätään yksi kananmuna pitämään taikina kasassa.
  • Paistetaan loputkin ja syödään kurkku-tsatsikisekoituksen kanssa.
  • Jälkiruuaksi kahvia ja konvehteja.

Pullia on turha koettaa pyöritellä pulliksi: reilu ruokalusikallinen taikinaa pannulle ajaa saman asian.

 

Kahvi semi-avec eli jouluisia liköörikonvehteja kaapin kätköistä.

(Saa emmeet muualtakin kuin K-kaupasta.)

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s