Nokkossämpylät

Pari kevättä sitten innostuin keräämään nuoria nokkosia mummun mökillä. Sïnä viikonloppuna syötiin muutama annos nokkoslättyjä – loput kuivasin saunan lauteilla hyttysverkkoritilöillä.

Kuivatut nokkoset ovat olleet keittiöpurkissa, kaapin perällä ja unohduksissa siitä saakka, kunnes tämän kesäkuun muutossa muistin niiden olemassaolon. Ja jo nyt elokuussa sain käytettyä kourallisen: hienonsin rutikuivia lehtiä tavallisen sämpylätaikinan sekaan. (Ja kun pikku apulainen annosteli fariinisokeria reilulla mitalla, niin valmiit sämpylät maistuivat lapsillekin mainiosti!)

Mitähän muuta näistä hiutaleista voisi tehdä?

2 ajatusta artikkelista “Nokkossämpylät

  1. Paluuviite: Nokkoslätyt pussista ja purkista « Sairiö

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s