Oikeiden määrien arvoiminen on haastavaa, kun tekee ruokaa ns. omasta päästä ja ilman reseptejä. Näin kävi tänään suurpiirteiselle makaronilaatikon ja munamaidon kanssa:

Ensin siis tein liikaa täytteitä yhteen vuokaan makaronilaatikkoa. Otin toisen pyrexin, mutta aineksia jäi siitäkin yli. Täytin makaroneilla, jauhelihalla, munamaidolla ja koskenlaskijalla vielä keittiölaatikosta löytyneet muffinivuo’atkin –  ja edelleen oli liikaa munamaitoa. Siihen lisäsin viimeiseksi jauhoja ja paistoin taikinan lätyiksi. Ei ihme, että keittiöhommissa meni kaksi tuntia suunnitellun puolen sijaan!

 Makaronilaatikko muffinivuo’issa oli muuten menestys lasten ja nälkäisten keskuudessa. ’Kakut’ kun vielä kuorrutti ketsupilla, niin hyvää tuli!