Join aamulla pyhän kunniaksi pikakahvia.
Sitä vaan mietin, miten pikakahvi valmistetaan. Onko tehtaassa miljoonan litran pannu, jossa sumpit keitetään vai onko siellä miljoona moccamasteria, jotka pörisevät jatkuvalla syötöllä?
Ja kun se kahvi on keitetty, miten siitä haihdutetaan vesi pois? Annetaanko kahvin kiehua valmistusastiassa mönjäksi vai levitetäänkö se kuivumaan laakeaan astiaan?
Keitän tavallisesti kahvit pressopannulla. Isossa pannussa tuppaa kahvi jäähtymään jo haudutuksen aikana, saati sitten toinen ja kolmas kupillinen ensimmäistä juotaessa.
Onhan mulla pannumyssy, mutta sen alle ei tahdo mäntä mahtua ennen kahvinporojen alas painamista. Eilen teinkin ensimmäinen prototyypin pressopannumyssyksi:
Kehitettävää:
Tämä pressopannumyssy on tehty entisestä samettityynystä ja jämälanganpätkistä neulostusta suorakaiteesta. Neuloksen nurjalle puolelle silitin tukikankaan. Kääntötakkia voi käyttää kummin päin vaan, kuppeihin ja kattaukseen sopivasti.
Sairio 