Siivousta ennen siivouspäivää

Päätin juuri osallistua tämän vuoden siivouspäivään 25.5. Siivouspäivän idea on simppeli: tuolloin voi kipata kadunvarteen tavarat, joista haluaa päästä eroon. (Toki jos kukaan ei ole halunnut ostaa tai ottaa kamoja itselleen, on ne kärrättävä muualle kierrätykseen tai palautettava omaan säilytykseen.)

Aloitin raivauksen vintistä, jonne olen talven mittaan kerännyt itselle tarpeetonta tavaraa. Purin jätesäkit pahvilaatikoihin: yhteen omat vaatteet, toiseen lasten, yhteen kengät, yhteen kankaat jne. Suunnittelen kantavani laatikot myyntiin sellaisinaan ja hinnoittelevani erittäin halvaksi. Aika systemaattista, vai mitä sanot, Jenni?

kirpparitavarat-laatikoissa

Vintissä on myös huonekaluja, joita en saa kadunvarteen kannettua. Näitä meinasin puffata jo etukäteen, ja sitä tarkoitusta varten otin valokuvia. Tarjolle tulee siis myös kerrossänkyä ja klaffituolia, betonimyllyä ja puruimuria. (Purut meni jo.)

Ulkona sataa, Funparkissa sataa

ilmaliukumäki

Ulkoleikit kylmässä sateessa eivät tänä sunnuntaina houkutelleet, joten lähdettiin lasten kanssa Lempäälään huvittelemaan. Kohteena Funpark, pohjoismaiden suurin sisähuvipuisto.

Mitäpä siitä olisi aikuisella sanottavaa? Onneksi on paikka, jossa lapset voivat riekkua sataa, kun sataa. Onneksi jonoja ei ole nimeksikään. Onneksi melkein kaikkiin laitteisiin pääsee  rannekkeella. Onneksi valvoja pääsee ilmaiseksi sisään. Onneksi paikassa on kahvila, jossa voi lukea kirjaa.

Onneksi ei tarvitse mennä viettämään sunnuntaitaan shoppaillen.

Saunan takana on kohta tilaa

roskapuupino

Kauniina kevätiltana voi ihmiseen iskeä reedauksen himo: sitä tarttuu haravaan, korjailee roskia vajan takaa, kantaa talvitavaroita varastoon – tai päättää raivata pihasaunan ympärystän. Siinä saa entinen aita kyytiä samaa tahtia kuin muinaiset omenapuun oksat ja remontin jämälaudat. Näillä risuilla ja rimoilla ei kyllä taloa talvella lämmitetä, mutta esim. kylpyvesi saunan padassa kuumenee huonommillakin puilla. Ja monta kertaa!

 

Oli ennen munamaito

Oikeiden määrien arvoiminen on haastavaa, kun tekee ruokaa ns. omasta päästä ja ilman reseptejä. Näin kävi tänään suurpiirteiselle makaronilaatikon ja munamaidon kanssa:

Oli ennen munamaito
munamaidosta makaronilaatikko,
makaronilaatikosta muffinivuoka,
muffinivuo’asta vielä lätyt.

Ensin siis tein liikaa täytteitä yhteen vuokaan makaronilaatikkoa. Otin toisen pyrexin, mutta aineksia jäi siitäkin yli. Täytin makaroneilla, jauhelihalla, munamaidolla ja koskenlaskijalla vielä keittiölaatikosta löytyneet muffinivuo’atkin –  ja edelleen oli liikaa munamaitoa. Siihen lisäsin viimeiseksi jauhoja ja paistoin taikinan lätyiksi. Ei ihme, että keittiöhommissa meni kaksi tuntia suunnitellun puolen sijaan!

makaronilaatikko-muffinivuoassa Makaronilaatikko muffinivuo’issa oli muuten menestys lasten ja nälkäisten keskuudessa. ’Kakut’ kun vielä kuorrutti ketsupilla, niin hyvää tuli!

Kolme konstia torjua kelluvat rusinat

Kelluvat rusinat ovat yksi vapun ilmiö. Jos niistä ei niin välitä, niin siilaamiseen on konstit:

  1. Pane sukkahousut päähäsi ennen siman juomista, niin rusinat siilautuvat pois jo ennen huulia.
  2. Pane sukkahousut lasin päälle filtteriksi, niin rusinat jäävät lasiin jo kallistaessasi.
  3. Pane sukkahousut simapullon suulle ennen kaatamista, niin kelluvat rusinat jäävät pulloon.

simashandy

Bonusvinkki: sekoita vappushandy simasta ja keskikaljasta (half-and-half) – joko rusinoilla tai ilman.

Viisi vinkkiä lapsen pyörän ostoon

  1. Osta pyörä käytettynä. Uudet fillarit ovat kalliita, ja lapsi ajelee niillä hyvässä lykyssä vain yhden kesän. Lisäksi lapset käsittelevät pyörää kovalla kädellä: opetellessaan kaatuilevat ja opittuaan ajavat kuin viimeistä päivää. Uusi pyörä menee ihan hukkaan tässä kyydissä.
  2. Osta pyörä huollettuna. Aika kuluu lapsen pystyssä pitämiseen ja perässä juoksemiseen: sitä ei kannata tuhlata fillarin koneiston roplaamiseen – varsinkaan, jos ei sitä oikeasti osaa.
  3. Osta pyörä liikkeestä. Mielellään oikeasta pyöräliikkeestä, jossa se on asiantuntevasti laitettu ajokuntoon ja johon sen voi tarvittaessa palauttaa. Samaan liikkeeseen voi sitten taas antaa vaihdossa edellisen pyörän, kun seuraava koko tulee tarpeeseen.
  4. Osta pyörä käyttäjän kanssa yhdessä. Pyörän pitää olla paitsi oikean kokoinen myös mieleinen, jotta meno maistuu. Pyörä on ehdottomasti koeajettava, jotta nähdään toimivuus ja mittasuhteet – ja pyöräilijän todelliset taidot.
  5. Osta pyörä syksyllä. Pyöräilykauden alkaessa tarjonta on suurimmillaan, mutta myös hinnat ovat korkeimmillaan. Sesongin ulkopuolella euroista pääsee neuvottelemaan paremmin.

Voikukkasima ja muut luomuherkut

Pihassa on enää kolme kasaa lunta, ja harava on kaivettu varastosta. Kohta alkaa ’nurmikko’ puskea vuohenputkea, voikukkaa ja vesiheinää. Näistä hyvävoimaisista hyötykasveista ilmeisesti vesiheinäkin kelpaisi ihmisen suuhun – minä olen käyttänyt vain vuohenputkea ja voikukkaa vihersalaatin seassa.

Kerran tein myös voikukkasimaa. Lapsellisesti ajattelin, että valmistus olisi lapsen leikkiä, kun materiaalia oli etupiha keltaisenaan. Väärin: kukkien nyppimiseen ja putsaamiseen kului kauan, kun vain keltaiset terälehdet sai käyttää (ei siis vihreitä osia eikä mustia ötököitä). Valmistaminenkin siivilöimisineen kaikkineen vei enemmän aikaa kuin tavallisen siman laitto. Suurin urakka oli kuitenkin edessä:

Pullotin voikukkasiman kahden litran limpsapulloihin ja vein ne kellariin säilöön. Meni viikko ja toinenkin, ja kävi juuri niin kuin kaikelle ruoalle, joka ei ole jääkaapissa silmien edessä: vähän ikään kuin unohdinkin koko siman olemassaolon.

Seuraavan kerran kellariin mennessäni tarttui sukka lattiaan. Otin tukea hyllystä, ja käsi liimantui tahmeaan pintaan. Väistin taaksepäin, ja puseron selkämys oli seinässä kiinni. Kovin hyvin en edes nähnyt, kun kattolamppu oli likaisenhimmeä.

Sima oli käynyt niin hyvin, että pehmeämuovinen, suuri limpsapullo oli paisunut myös pohjastaan. Pyöreäpohjainen pullo oli kellahtanut hyllyltä lattialle ja räjähtänyt: koko pieni kellari oli lattiasta kattoon voikukkasimalla pintakäsitelty.

Simaa oli kyllä vielä toinen pullo jäljellä. Arvatkaa, joinko sitä ennen vai jälkeen siivouksen.

Sieni-pekonipiirakka

Taikina

  • 300 g perunamuusia
  • 150 g voita
  • 4 dl vehnäjauhoja

Täyte

  • 100 g pekonia
  • 200 g sieniä
  • 1 sipuli
  • 2-3 rkl pestoa
  • 2 dl kermaviiliä
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl juustoraastetta
  • mustapippuria

Taikinan ainekset nypitään tasaiseksi massaksi ja annetaan kohmettua jääkaapissa. Sienipekonitäyte (ainekset pekonista pestoon) paistetaan pannulla. Loput sekaisin päälikerrokseksi.

Taikina taputellaan tasaiseksi uunipellille, täyte lisätään ja kermaviiliseos kaadetaan päällimmäiseksi. Paistetaan 200-asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.

Ohje Hämeen sanomista, kiitos toimittaja Anna-Mari Vuollet: tähän upposi mukavasti ylijäänyt perunamuusi ja viime syksyn viimeiset pakastesienet.

Ruokakauppa on rauhallisimmillaan aamuisin

leipälaatikot

Kävin tänä aamuna kaupassa ennen kahdeksaa.

Hyvät puolet:

  • parkkipaikalla tilaa
  • ei lapsiperheitä 
  • ei eläkeläisiä
  • ei koululaisia
  • ei hidastelijoita
  • ei jonoja.

Huonot puolet:

  • käytävät pullollaan rullakoita
  • hyllyt osittain tyhjinä
  • herkkien tuotteiden säilytys työpaikan jääkaapissa tai auton tronkissa.

Kattavasta empiirisestä havainnoinnistani ja objektiivisesta analyysistäni käy kiistatta ilmi, että aamukaupankäynnissä on 100 % enemmän hyötyjä kuin haittoja. Suosittelen.

 

Kevään väriloistoa Aulangolla

image

image